主题: [美食话题] 在普洱筹建新店,普洱当地特色美食

  • 许愿望
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  • 发表于:2013/1/26 13:45:13
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  今年12月30号被澳门网上投注官网抽调到普洱筹建新店,当时在来之前很期待,一直都很想到这个美丽的城市来玩下,当地冬天的气温比昆明热,我下来那天是昆明降温最大的一天,我在昆明穿着很厚的衣服,到了当地一下车就要脱衣服,当地现在的气温是24-14度,早晚凉点,中午还是很热的。
   说了那么多,马上进人主题,(顺便在和大家认个错,我用手机拍的照片,并且手机是1000不到的,图片效果不好请大家谅解登录查看大图
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   第一桌菜:拉祜手抓鸡

烤五花、手抓鸡、抄豆渣、蒸春卷、酸辣鱼、酸干菜稀饭、、、、、、
第二桌:当地杀猪饭

烤肉、小炒、煮山药、护心血、凉白肉、凉拌米干、猪血豆尖汤、、、
还有这个苦胆酒,喝下去很苦,制作也很麻烦,要用新鲜的猪苦胆在火上加盐烤,考了快干了在放到酒里。在当地家还喝到我从没喝过的酒————-豪猪酒,应该说是豪猪胃泡酒,当地人说能治百病。
   
版纳烧烤:在筹建期间我们10多个人还发了一次疯,租了两辆车晚上8点从普洱开车去景洪,9点半到景洪,下车就吃烧烤,考罗非鱼、清水煮竹笋、烤五花、火烧干巴、煮凉粉(豌豆粉)、刺五加煮牛肉、、、、、、、、、边吃边喝,喝了什么都不知道,也吃了什么都不知道。只能说一个字,爽
普洱茶:说完了吃的,在到朋友的茶厂去喝点茶,先看看从缅甸拉来,价值50万的大板茶座。

整块大板由一根原木制作而成,宽2,3米,厚度40CM,重6吨。
看完桌子,在看看茶

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普洱还是以个适合移居的城市,空气好,绿化多,气温温差不大,大家有空可以去玩下。